Uganda 70%

Un viaggio sensoriale che nasce tra le colline della regione del Bukonzo, dove cresce questo raro cacao ibrido Trinitario, lavorato lentamente a pietra per preservarne ogni sfumatura aromatica.

Al primo assaggio emergono frutti rossi e ciliegia, che si aprono poi in delicate note di miele, accompagnate da un finale speziato e raffinato. Un fondente elegante, profondo, dalla tessitura vellutata, capace di raccontare il territorio da cui proviene con ogni morso.

Un cioccolato che non si limita a farsi gustare: si lascia ascoltare.