Un’attenta ricerca della qualità, un processo lento, delicato, la naturalezza della macina a pietra, l’affinamento in alta quota sulle nostre Dolomiti; questo è il nostro Bean to Bar India 74%. Caratterizzato da forti sentori di frutta esotica, saprà sorprendervi con un gusto morbido che avvolge il palato lasciando un retrogusto di miele bianco. Ideale per gli amanti del cioccolato fondente non troppo deciso. Sullo stesso genere anche il nostro Bean to Bar Madagascar 71%, Vietnam 78% o Guatemala 72%. Se invece cercate qualcosa di più pungente provate il Bean to Bar Perù 84% o la gamma Ecuador presente in diverse percentuali di cacao. Infine se preferite il puro aroma di cacao provate il nostro Brasile 81% o il Papua Nuova Guinea 89%.
Ingredienti: fave di cacao (minimo 74%), zucchero. Lavorato in stabilimento dove si lavorano frutta a guscio, latte e glutine. Conservare in luogo fresco e asciutto.
