Per creare la ricetta delle nostre mele essiccate ricoperte di cioccolato bianco è stato necessario più di un anno di ricerca. Un sapiente metodo di essiccazione, senza l’aggiunta di nessun additivo, permette alla mela di fondersi in bocca allo stesso modo del cioccolato. Anelli di mela - prodotto principe del nostro territorio - selezionati manualmente, vestiti dalle nostre migliori cuvée di cioccolato. Ciocomela è disponibile nelle varianti dark cuvèe 71%, milk cuvèe 41% e bianco con lamponi crispy.
Ingredienti: cioccolato bianco (min. 29% di cacao), zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, grasso del latte, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia, mele Trentine sbucciate essiccate, lamponi liofilizzati (sciroppo di glucosio, zucchero, lamponi, composizioni di rivestimento E401).
Può contenere tracce di frutti con guscio.
