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Bean to Bar macinato a pietra cuvée 75% con nibs infuso in Essenza di bosco

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Descrizione

Un’attenta ricerca della qualità, un processo lento, delicato, la naturalezza della macina a pietra, l’affinamento sulle nostre Dolomiti; questo è il nostro Bean to Bar macinato a pietra. L'unione di fave di cacao provenienti dall'Ecuador, dall'India e dal Brasile, crea il giusto mix caratterizzato da sentori di fermentazione e tannino uniti ad aromi fruttati e rotondi. La versione con gruè di cacao aromatizzato alle essenze di bosco unisce all'aroma del cacao i sentori balsamici tipici dei boschi trentini.

Ingredienti: fave di cacao (minimo 75%), zucchero, granella di cacao, aromi naturali. Lavorato in stabilimento dove si lavorano frutta a guscio, latte e glutine. Conservare in luogo fresco e asciutto.