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Bean to Bar macinato a pietra Masi 81%

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Descrizione

Un’attenta ricerca della qualità, un processo lento, delicato, la naturalezza della macina a pietra, l’affinamento insieme all'uva Masi in appassimento; questo è il nostro Bean to Bar Masi 81%. Nonostante l'alta percentuale di cacao, è caratterizzato da sentori delicati che lasciano esplodere in bocca il vero gusto del miglior cacao. Ideale per gli amanti del cioccolato fondente puro, sprigiona le note fruttate dell'Amarone Costasera, esaltate dal gruè di cacao infuso nello stesso vino. 

Ingredienti: fave di cacao (minimo 81%), zucchero di canna.

Lavorato in stabilimento dove si lavorano frutta a guscio, latte e glutine. Conservare in luogo fresco e asciutto.